La carta completa · La Nuova Piazzetta

Tagliere La Nuova Piazzetta20,50Embutidos y quesos variados, para compartir entre dos.
Tagliere formaggi16,50Selección de quesos, para compartir entre dos.
Insalata caprese15Tomate y mozzarella de búfala.
Prosciutto e bufala16Jamón crudo y mozzarella de búfala.
Prosciutto e melone15Jamón crudo y melón.
Verdure e bufala15Verduras a la parrilla con mozzarella de búfala.
Zuppa di verdure11,50Sopa de verduras de temporada.
Parmigiana di melanzane15,50Berenjena, tomate, mozzarella y grana.
Salmone, rucola e grana16,50Salmón ahumado, rúcula y virutas de grana.
Zuppa di frutti di mare24,50Sopa de mariscos.
Zuppa di pomodoro11,50Sopa de tomate.

Cacio e pepe16,50Pecorino romano y pimienta negra. También con burrata (+4€).
Carbonara18Guanciale, yema, pecorino y pimienta. También con burrata (+4€).
Arrabbiata16Tomate, ajo y guindilla. También con burrata (+4€).
Bolognese18Ragú de carne. También con burrata (+4€).
Amatriciana18Guanciale, tomate y pecorino. También con burrata (+4€).
Al pesto18Pesto a la genovesa. También con burrata (+4€).
Burrata e salmone affumicato22Burrata y salmón ahumado.
Vongole e pesto21,50Almejas y pesto. También con burrata (+4€).
Cozze e pecorino18,50Mejillones y pecorino.
Pasta fresca Alfredo17Pasta fresca a la crema de parmesano. También con pollo y setas (22€).
Fantasia dello chef mare26Fantasía de mar del chef.
Pasta fresca con astice39Pasta fresca con bogavante.
Gnocchi ragù e pesto19,50Ñoquis con ragú y pesto. También con burrata (+4€).
Lasagna18Lasaña al horno.
Pasta fresca alle polpette22Pasta fresca con albóndigas. También con burrata (+4€).
Ravioli ricotta e spinaci22Raviolis artesanos de ricotta y espinacas.
Ravioli porcini e provola22Raviolis artesanos de boletus y provola.
Pasta fresca gamberi e pachino26Pasta fresca con gambas y tomatitos.

Insalata di mare con patate22Ensalada de mariscos con patatas.
Carpaccio di salmone all'arancia22Carpaccio de salmón a la naranja.
Bruschetta ai frutti di mare8Bruschetta de mariscos.
Spigola fritta23Lubina frita con mayonesa y limón.
Pasta ai frutti di mare Imperiale44Pasta a los frutos del mar, versión imperial.
Risotto ai funghi23Risotto de setas.
Risotto crema di scampi27Risotto a la crema de cigalas.
Risotto alla pescatora28,50Risotto a la pescadora.
Pasta scampi e zucchine26,50Pasta con cigalas y calabacín.
Pasta alla Norma22Pasta a la Norma: berenjena y ricotta salada.
Pasta mari e monti28Pasta mar y montaña: mar y setas.
Pasta carne e pachino27,50Pasta con carne y tomatitos.
Astice alla griglia64Bogavante a la parrilla con mantequilla.
Grigliata di pesce (x2)49Parrillada de pescado, para dos.
Salmone alla griglia25Salmón a la parrilla.
Salmone al pepe27Salmón a la pimienta.
Pollo al limone22,50Pollo al limón.
Zuppa di pesce e cozze34Sopa de pescado y mejillones.
Tagliata al balsamico30Tagliata de carne al balsámico.
Bistecca alla Bismarck32,50Filete a la Bismarck, con huevo.

Tagliere La Nuova Piazzetta20,50Embutidos y quesos variados, para compartir entre dos.
Tagliere formaggi16,50Selección de quesos, para compartir entre dos.
Fritto misto19,50Fritura mixta de la casa, para dos.
Mix di bruschette15Mix de bruschettas de la casa.
Insalata caprese15Tomate y mozzarella de búfala.
Prosciutto e bufala16Jamón crudo y mozzarella de búfala.
Prosciutto e melone15Jamón crudo y melón.
Sauté di cozze15,50Mejillones salteados al vino blanco.
Verdure e bufala15Verduras a la parrilla con mozzarella de búfala.
Zuppa di verdure11,50Sopa de verduras de temporada.
Parmigiana di melanzane15,50Berenjena, tomate, mozzarella y grana.
Salmone, rucola e grana16,50Salmón ahumado, rúcula y virutas de grana.
Zuppa di frutti di mare24,50Sopa de mariscos.
Zuppa di pomodoro11,50Sopa de tomate.

Carbonara17,50Guanciale, yema, pecorino y pimienta. También con burrata (+2,50€).
Cacio e pepe16,50Pecorino romano y pimienta negra.
Arrabbiata16Tomate, ajo y guindilla. También con burrata (+2,50€).
Bolognese17,50Ragú de carne. También con burrata (+2,50€).
Amatriciana17,50Guanciale, tomate y pecorino. También con burrata (+2,50€).
Al pesto17,50Pesto a la genovesa. También con burrata (+2,50€).
Burrata e salmone affumicato20,50Burrata y salmón ahumado.
Cozze e pecorino18,50Mejillones y pecorino.
Vongole e pesto21,50Almejas y pesto.
Pasta fresca Alfredo17Pasta fresca a la crema de parmesano. También con pollo y setas (22€).
Fantasia dello chef mare26Fantasía de mar del chef.
Pasta fresca con astice o granchio39Pasta fresca con bogavante.
Gnocchi ragù e pesto19,50Ñoquis con ragú y pesto. También con burrata (+2,50€).
Lasagna18Lasaña al horno.
Pasta fresca alle polpette22Pasta fresca con albóndigas. También con burrata (+2,50€).
Ravioli ricotta e spinaci22Raviolis artesanos de ricotta y espinacas.
Ravioli porcini e provola22Raviolis artesanos de boletus y provola.

Para alérgenos e intolerancias pregunta al personal: cada plato se prepara en casa. Los platos de temporada pueden variar según el mercado.

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